Ce week-end la pomme sera à l’honneur à Quevert, une petite
commune des Côtes-d’Armor proche de Dinan. Un fruit dont la sauvegarde
de la diversité est d’actualité en Bretagne.
Organisée par l’association Les Mordus de la pomme, sous la direction
de son dynamique président Jean-François Aubert, la 26ème
édition de la Fête de la pomme ouvrira samedi à 10h30.
Ce sont près de 600 variétés de pommes à couteau et à cidre,
de poires de châtaignes et autres fruits qui seront exposées.
Des spécialistes seront présents pour donner aux visiteurs des conseils
concernant la conduite des vergers et des jardins, la pratique
du greffage ou la fabrication du cidre ou du jus de pomme.
Samedi après midi différents concours sont organisés :
gâteaux amateurs,
paniers,
challenge pomme crues,
pommes cuites,
cidre amateur etc.
Dimanche, à 15h00, Karine Boulou, diététicienne donnera une conférence
sur le thème de « la pomme et la santé ».
http://www.mordusdelapomme.fr/spip.php?article314
Alors que très peu de variétés de pommes ou de poires sont actuellement
commercialisées, la Bretagne compterait encore plus de 6000 variétés
anciennes dont près de 3.800 ont pu être recensées.
Une biodiversité qu’il convient de sauvegarder.
La Région Bretagne, les conseils généraux d’Ille-et-Vilaine et des
Côtes-d’Armor, la communauté de communes de Dinan, ont lancé une
étude de faisabilité pour la création d’un conservatoire du
patrimoine fruitier breton.
Si ce projet voit le jour, un verger de quinze hectares pourrait
être mis en place dès l’an prochain autour de la maison de la Rance,
à Dinan.
Un moyen de conserver un patrimoine génétique qui pourrait s’avérer
très utile dans l’avenir.
Sujet: mordus de la pomme c'est ici 
Ven 5 Nov - 10:03
